二氧化碳透過率檢測(cè)意義
二氧化碳具有抑制需氧微生物滋生、調(diào)節(jié)弱酸性、減弱植物有氧呼吸等作用,因此很多產(chǎn)品的包裝采用含有二氧化碳的氣調(diào)包裝,以充分利用二氧化碳的上述性質(zhì),達(dá)到防止產(chǎn)品霉變、酸敗、延長貨架期等目的,如新鮮肉制品包裝中充填一定比例的氧氣、氮?dú)狻⒍趸蓟旌蠚怏w,以保持肉制品色澤鮮紅,防止肉制品氧化,抑制需氧微生物繁殖;新鮮水果則可通過采用比例適宜的氧氣、二氧化碳混合氣體作為氣調(diào)包裝氣體,以調(diào)控并抑制水果的呼吸。
對(duì)于氣調(diào)包裝而言,包裝內(nèi)部氣體成分的比例直接影響包裝的保質(zhì)效果,選擇氣體阻隔性適宜的包裝材料,防止包裝內(nèi)部氣體過度散失或積累,是保證混合氣體各成分比例穩(wěn)定的重要舉措。
二氧化碳透過率試驗(yàn)原理
將預(yù)先處理好的試樣放置在上下測(cè)試腔之間,夾緊,首先對(duì)低壓腔(下腔)進(jìn)行真空處理,然后對(duì)整個(gè)系統(tǒng)抽真空;當(dāng)達(dá)到規(guī)定的真空度后,關(guān)閉測(cè)試下腔,向高壓腔(上腔)充入一定壓力的試驗(yàn)氣體,并保證在試樣兩側(cè)形成一個(gè)恒定的壓差(可調(diào));這樣氣體會(huì)在壓差梯度的作用下,由高壓側(cè)向低壓側(cè)滲透,通過對(duì)低壓側(cè)內(nèi)壓強(qiáng)的監(jiān)測(cè)分析,從而得出所測(cè)試樣的各項(xiàng)阻隔性參數(shù)。容器測(cè)試即對(duì)容器內(nèi)外腔與整個(gè)系統(tǒng)抽真空,當(dāng)達(dá)到規(guī)定的真空度后,停止抽真空,然后向容器外側(cè)腔導(dǎo)入試驗(yàn)氣體,試驗(yàn)氣體在壓差梯度的作用下由容器外高壓側(cè)向容器內(nèi)低壓側(cè)滲透,通過對(duì)低壓側(cè)的壓力監(jiān)測(cè)處理,得到中空包裝容器的整體阻隔滲透性能數(shù)據(jù)。
二氧化碳透氣性能檢測(cè)儀器介紹
濟(jì)南眾測(cè)機(jī)電設(shè)備有限公司研發(fā)的二氧化碳透過率測(cè)試儀,即氣體透過率測(cè)定儀,主要基于壓差法測(cè)試原理,專業(yè)用于碳酸飲料、果汁飲料瓶、啤酒塑料瓶、食用油桶、茶飲料瓶、奶粉包裝、食品保鮮以及金屬包裝容器等領(lǐng)域的二氧化碳透過量檢測(cè),也稱為二氧化碳?xì)怏w滲透檢測(cè)儀、二氧化碳?xì)怏w滲透儀和二氧化碳透過量測(cè)定儀等,本試驗(yàn)機(jī)主要遵循以下標(biāo)準(zhǔn):
GB/T 1038 塑料薄膜和薄片氣體透過性試驗(yàn)方法 壓差法
ASTM D1434 測(cè)定塑料薄膜和薄片的透氣性的標(biāo)準(zhǔn)測(cè)試方法
YBB00082003-2015 氣體透過量測(cè)定法
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GTR-G1壓差法氣體滲透儀 | GTR-G3壓差法氣體滲透儀 |